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Espanta-me que o banal ato de comer seja ainda tão controverso A alimentação “paleolítica“ destrói as teorias modernas e é desconcertantemente óbvia. Coma o que sua genética está preparada para consumir. Nossos gens são os mesmos a 100 mil anos e ainda esperam que nós os alimentemos com bastante carne, gordura, vegetais e frutas cruas ou cozidas. Não sabem lidar c/ carboidratos e leite pois agricultura e pecuária não existiam à época. Sigo a 5 anos e minha saúde é outra! Informe-se Experimente!
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Caro Bira: hoje tudo é controverso, por isso já não me espanto com coisa alguma. Nem mesmo quando o teórico do "Big Bang" diz que toda a matéria do universo originou-se de uma bolinha perdida no vazio. Haja fé! Quanto à alimentação paleolítica, sou testemunha, por meses, de sua alegria, inteligente, por ver, nos exames, reduzido seu colesterol alto comendo muita carne e verduras, evitando grãos. Será que a causa estaria no aumento das verduras? Não creio. Leões têm colesterol alto? Brinco.